Category: フィラデルフィアニュース

画像の出所：https://www.inquirer.com/food/kosuke-tomomi-chujo-tokyo-philly-cheesesteak-nihonbashi-20240131.html 東京のフィラデルフィアをテーマにしたチーズステーキレストランのオーナーである宇佐樹忠祐（Kosuke Chujo）さんと智美（Tomomi）さん夫婦は、2023年12月のホリデーシーズンにお気に入りの街フィラデルフィアを訪れ、その食文化や多様性を感じました。 「フィリーには本物のコミュニティと地域の愛が感じられ、親切な人々がいます」と忠祐さんはフィラデルフィアへの敬愛について語りました。 忠祐さんは、1980年代の東京でアメリカ文化に憧れながら成長した一人です。 「アメリカ文化は急速に日本に広まり、当時の子供たちはアメリカのファッション、音楽、スポーツに夢中でした。私もその一人でした」と彼は振り返ります。 彼はティーンエージャーの頃、リーバイスのジーンズとナイキのスニーカーを身に着け、ピザを食べ、フィラデルフィア・サウンドというファンクとソウルのジャンルに浸っていました。その魅力は、メロディーのスケール、刺激的なリズム、そして愛の感情を伝えていました。 2011年、忠祐さんは東京の日本橋にイタリアンレストラン「フィリー」を開店しました。 彼と妻の智美さんは、アメリカ料理のクックブックやオンラインビデオを見ながら特にチーズステーキの研究に取り組みました。 「日本に住むフィラデルフィア出身の方が来店されて、『これは美味しいけど、本当のチーズステーキではないな』と言われたことがあって。」と忠祐さんはデリケートな問題を指摘します。 「そこで、私たちはレシピを改良し続けましたが、チーズステーキという言葉は日本では『チーズをかけたステーキ』を意味することが多く、実際のサンドイッチとはイメージが異なっていました。」 チーズステーキを10年以上研究した結果、忠祐さんはフィラデルフィア地域の人気店を訪れ、地元の特徴を学び、自身のレシピを磨いてきました。 フィラデルフィアを訪れるたびに、忠祐さんは朝食、昼食、夕食としてチーズステーキを食べ、ミニテープメジャーやデジタルフードスケールでそれを測定し、広げる際にはチーズステーキ専用のノートを持ち歩いているそうです。 今日、彼のレストランにはアメリカ、イギリス、シンガポール、オーストラリア、インドネシア、ヨーロッパから多くの顧客が訪れています。 昨夏、彼のレストランはフィラデルフィアに本拠を持つソーシャルメディアアカウントや報道機関に紹介され、バイラルとなり、そのフルーツ全体にフィラデルフィアのスポーツの記憶や地元のスローガンにただようマーメル、様々なフィラデルフィアのビジネスのグッズで装飾された体育館でチーズステーキを楽しむ様子が広まりました。 最近、夫婦はフィラデルフィアの「兄弟愛の都市」を訪れ、彼らの情熱について話を伺いました。 このインタビューは日本語から英語に翻訳され、明確さと簡潔さのために編集されています。 フィラデルフィアの街はあなたにとって何を意味しますか？ 「フィラデルフィアは私たちにとって『懐かしさ』のような存在です。」 今日、日本橋は日本の主要なビジネス地区の一つですが、50年前は多くの家族経営の店やレストランがありました。 今ではそのような店が減少していますが、フィラデルフィアの雰囲気や景色は今もなお残っており、私たちは共通点を感じます。 地域住民は長年にわたり居住を続けていて、私の家族もこの地域に90年住んでいます。フィラデルフィアの人々はすごく親切で、アメリカのEaglesのユニフォームを着ていると、「Go Birds!」と言ってくれるんです。重い荷物を持っているときは、扉を開けてくれたり、階段を助けてくれる人もいて、本当に温かいです。 この街の独特な生活様式について他に何かありますか？ 日本にはたくさんのルールがあるため、車はゆっくりとスムーズに走りますが、フィラデルフィアの人々は早いです。 フィラデルフィアでは街中に路上駐車があるのを見ることも多くて驚きました。 世界的に有名なフィラデルフィアのスポーツチームを観ることができましたか？ フィラデルフィアのスポーツは、日常生活に不可欠に思えました。 日本では、静かに礼拝のように応援することが一般的で、相手のプレーを邪魔しないように大声で声援を送ることはあまりありません。 フィラデルフィアでは、騒がしく応援することが楽しさの一部だと気づきました。…

画像の出所：https://www.pbs.org/newshour/politics/watch-live-harris-and-biden-hold-pennsylvania-campaign-event-plan-to-oppose-sale-of-u-s-steel-to-japanese-firm ワシントン — 副大統領のカマラ・ハリスは、ジョー・バイデン大統領と共にピッツバーグで行われる労働者の日の共同キャンペーンイベントで、アメリカのスチール企業は国内で所有され運営されるべきだと述べる予定だ。これはホワイトハウスが同社の日本の新日鉄への売却に反対したことと一致する。 バイデン氏とハリス氏は、遅れた米国のスチール業界にとって重要な立場となっている。バイデン氏は3月に、アメリカのスチール労働者によって動かされる強いアメリカのスチール企業を維持するために、U.S.スチールの売却に反対すると述べている。 ハリス副大統領は、バイデン大統領の政策に忠実でありながらも「新しい前進」を表現することに気を配っている。彼女の発言は、場合によってはバイデン政権よりも迅速な進展を求める内容だが、ミドルクラスを支えるために政府プログラムを拡大するという全体的な目標は同じである。 このイベントは、2024年の選挙に向けた民主党の新たな活気を提供する驚くべき政界の動きの後、バイデン氏とハリス氏が共同で行うキャンペーンイベントとしては初めての機会となる。81歳のバイデン氏は長い政治キャリアの中で組合労働者との密接な関係を築いてきたが、ホワイトハウスによると、彼は普段とは異なり、ハリス氏を紹介することを求めたという。 ハリスのチームによると、彼女が候補者としての地位を上げて以来、重要な接戦州ペンシルベニアの有権者は新たに活気づいており、数万の新しいボランティアが彼女とミネソタ州知事のティム・ウォルツと共にキャンペーン活動を行うために登録している。 ピッツバーグでのパレードへの出席は、選挙日まで約2か月の期間中に行われる接戦州のキャンペーン活動の一部である。ハリスはまずデトロイトに向かい、その後ペンシルベニアでバイデン氏と合流した。 ハリス副大統領（59歳）は、有権者に自己をアピールするために、毒舌政治からの脱却を図り、共和党の対抗馬である元大統領ドナルド・トランプの攻撃的な言辞を拒否しながら、バイデン政権を超えた新たな形を目指している。 ハリスのイベントは、通常バイデン氏の小規模な聴衆が集まるものとは異なり、多くの参加者で盛況を迎えている。しかし、彼女の議題にはバイデン氏が提唱した問題が詰まっており、処方薬のコストを抑えること、アフォーダブルケア法の擁護、経済成長、家族が子育てを支援できるようにする施策、そして今回のU.S.スチールに関する立場も含まれている。 「私たちは、すべてのアメリカ人が家を所有し、ビジネスを始め、富と世代間の富を築く機会を持つ未来に向かって戦っています。」とハリス氏は最近の集会で強調し、バイデン氏が呼びかける経済の「底上げ」と「中流からの成長」を引き合いに出した。 ハリス氏は食料品のコストを下げてインフレに対抗するために取り組むことを約束しており、いくつかのケースではバイデン氏よりも迅速に進展を求める姿勢を示している。彼女はホームオーナーシップを促進するための税控除やインセンティブの活用や、サービス業労働者のチップに対する連邦税を廃止することを求めている。 しかし、彼女は主要な政策について具体的な内容をあまり提示しておらず、バイデン氏の主要問題に引き続き支持を表明している。 副大統領は先月の民主党全国大会の初日、バイデン氏がスピーチを行った後に短時間ステージに登場したが、彼らは今までバイデン氏がトランプ氏と対決している間に政治イベントで一緒にマイクを持つことはなかった。その時、キャンペーンは彼女を主に堕胎権の擁護者として使っていたが、この問題は11月の今日を制するために効果があると考えられている。 彼らは政務活動やホワイトハウスでの面会を通じて一緒に出席しているが、同じチケットでの出席は現在のところ、お互いの関係と支持を強調する上で重要な出来事である。 ハリス氏は、バイデン氏と共に務めた数年間、彼の主要な支持者であったが、今や立場が逆転し、彼女はペンシルベニアの票を獲得するのを助けるために、バイデン氏に頼る立場にある。バイデン氏は、再選を目指す活動を終えた後、控えめに過ごしており、最近はカリフォルニア州南部とデラウェア州で休暇を楽しんでいる。 しかし、彼女が民主党のリーダーシップの役割を担うようになっても、ハリス氏は今もなおバイデン氏の側にしっかりと留まっている。先週のCNNのインタビューでは、ハリス氏はバイデン氏の業績と職務遂行能力について熱心に弁護し、この2か月間の出来事を越えた意義を述べた。 「彼と何時間もオーバルオフィスやシチュエーションルームで過ごしました。彼はアメリカの人々が大統領に求める知性、献身、そして判断力を持っています。」とハリス氏は述べた。 トランプ氏について彼女は「前大統領にはそれがまったくない」と付け加えた。 先週のCNNインタビューで、ハリス氏はバイデン氏と共に奉仕できたことを「私のキャリアの中で最も偉大な名誉の一つである」と語った。 ハリス氏はまた、南部国境や移民問題に対する政権の業績を擁護しており、その問題は政権にとって最も persistent で厄介な課題の一つである。彼女は、国境を越える人々を促す「根本的な原因」に取り組むよう指示されたと述べているが、共和党からは彼女を「国境の女将」として名指しされている。 イスラエルとハマスの戦争が始まってから11か月目に入り、ハリス氏はガザ地区での民間人の苦境についてより強い言葉を使うようになっているが、バイデン氏のイスラエルへの武器提供や人質取引の努力、停戦に賛成する立場を取っている。 先週日曜日、イスラエルはハマスの攻撃によって捕らえられた人質6人の遺体を回収したと発表した。これにより、数千人のイスラエル国民がストリートに出て、停戦合意を求めてデモを行った。 ピッツバーグに向けてハリス氏が出発する前、彼女はバイデン氏と共にホワイトハウスのシチュエーションルームに出席し、人質取引交渉チームと会い、残る人質の解放に向けた取り組みを話し合った。

画像の出所：https://billypenn.com/2024/09/13/philadelphia-space-cadet-brewing-launch-october-2024/ リッチー・テヴリンは、数年前から自分の醸造所を開くことを夢見ていましたが、そのブランディングコンセプトが友人のバチェラーパーティーの際、酔っ払った状態で突然閃いたと言います。 「宇宙飛行士が星を指差しているイメージが浮かんだんです」と、31歳のテヴリンはビリー・ペンに振り返ります。 彼は帰宅後、すぐにそのビジョンを紙に描き落としました。 2年後、その宇宙飛行士は急いで描かれたスケッチから、スペースカデット・ブルーイング会社の完全に形を成したマスコットに進化しました。 この醸造所は、10月初めにオープン予定のシングルバッチ操作を行っています。 各レシピは一度だけ醸造され、約80ケースと40樽分だけを製造します。 テヴリンは、売れ筋になるだろうというビールでさえも繰り返し醸造することはないと強調しました。 「ビールを作ってそれを何度も醸造するのではなく、毎回特別なバッチを作りたい」と彼は説明します。 「私たちは小規模バッチであり、レシピを書く方法を知っているので、常に新しいものを提供してブランドを新鮮に保つことができます。」 スペースカデット・ブルーイング社のペールエール「スプラッシュトローナウト」のラベルです。(キンバリー・ペインター/WHYY) テヴリンは、自身のクラフトビールへの関心はペンシルバニア州立大学のビジネス専攻の学生時代に始まったと振り返ります。 彼は小さな醸造所のオーナーについてのケーススタディを読み、これらの“全面的なリーダーたち”に触発されました。 「ブランドの前に出て、鼓動を打ち、街を歩いて人々に売る」ことを調査しました。 テヴリンはホームブルーイングキットを購入し、そのプロセスにすぐに魅了されました。 その後、醸造学校に通い、フライングドッグやフィラデルフィア、ビクトリー醸造所での仕事を経て、ビクトリーのセンターシティタップルームのレシピを開発し、建設を監督しました。 「そこから、何を待っているのか決意しました。」とテヴリンは言います。 「私の成人生活のすべては、醸造所を開く準備に費やされました。」 彼は昨年11月に独立し、スペースカデットの立ち上げに集中しつつ、地元の醸造家やバーオーナー、政策決定者などとの対談を含む「ブリュードアット」というポッドキャストを月に2回ホストする時間も見つけています。 リッチー・テヴリンは、スペースカデット・ブルーイングの会社のためのプロモーション素材を作成するために宇宙飛行士の衣装を着ました。(キンバリー・ペインター/WHYY) スペースカデットが将来的に自社の製造スペースを持つ計画がある一方で、テヴリンは現在、契約醸造のアプローチを選択しています。 彼は建設に200万ドルの費用がかかると見積もり、代わりにオーバーヘッドコストを低く保ち、外部投資（両親の8%の株を除く）を避けています。 彼はワークハウス醸造所と提携し、キング・オブ・プルシアにある生産スペースで初回のレシピを完璧にする作業を行っています。 「私はいつでもスペースを開くことができる」と彼は言います。 「しかし、私は一度だけの立ち上げのチャンスがあります。」 スペースカデットの最初のロールアウトは、早くも10月にスプラッシュトローナウトという5.5%のペールエールから始まる低ABVのホッピービール3種類の段階的なリリースになります。 16オンスの缶には、宇宙飛行士のマスコットの冒険を描いたイラストレーターのマット・ガウディオによるシリーズの最初のパネルが特徴です。 この物語は、今後のビールのラベルアートを通じて展開されます。 最初の3種類のビールのデザインは、宇宙への初の冒険に向けて準備をする宇宙飛行士を描いています。 スプラッシュトローナウトのアートは、彼が公共のプールで訓練している様子を描いています。…

画像の出所：https://www.inquirer.com/politics/philadelphia/philadelphia-poverty-rate-decline-household-income-20240912.html 2023年から2024年にかけて、フィラデルフィアの貧困率が1ポイント以上減少し、過去10年間で最も顕著な年ごとの減少を記録したと、米国国勢調査局のデータが報告しています。 この報告によると、2022年の21.7%から2023年には20.3%に減少しました。 この数は、2011年に28.7%をピークとして以来、毎年減少または横ばいを続けています。 公式な指標によると、フィラデルフィアの住民は1979年以来、最も豊かになっています。 しかし、この減少にもかかわらず、フィラデルフィアは依然として全米で最も貧しい大都市としての地位を維持しています。 二番目に貧しい都市であるヒューストンは、貧困率の差が1ポイント未満であり、この差は調査の誤差の範囲内に収まっています。 フィラデルフィアの貧困率が示す内容は何でしょうか。 米国で最大の10の都市の中で、フィラデルフィアは人口の中で最も多くの人々が公式な貧困ライン以下に住んでいます。 他の都市にはヒューストン、ニューヨーク、サンアントニオ、シカゴ、ロサンゼルス、ダラス、ジャクソンビル、フェニックス、サンディエゴが含まれます。 フィラデルフィアは、全国で最も貧しい都市でもなく、また最も貧しいのは25万人以上の人口を持つ都市の中でもありません。 米国国勢調査局は、家庭の収入を、基本的なニーズをカバーするために必要な最低収入と比較することによって貧困率を測定しています。 2023年の子供4人の家庭に対しての年間収入は、30,000ドルでした。 国勢調査の数字によれば、約20%のフィラデルフィア市民が貧困ライン以下で生活していることは、フィラデルフィアの150万人の人口のうち、約5分の1がその最低収入の閾値を下回っていることを意味します。 フィラデルフィアの人々は富裕になったのか？ 技術的には、はい。 この都市の中央値所得は、1979年以来初めて60,000ドルを超えたことが、Inquirerの国勢調査データの分析でわかりました。 フィラデルフィアの中央値世帯収入とアメリカ全体の中央値77,000ドルとの間には大きな格差がありますが、その格差は縮小しています。 この格差は、過去25年間で最も小さいものです。 国家の中央値世帯収入は2022年から2023年の間にわずかに減少しましたが、フィラデルフィアの所得は同じ期間に1,500ドル上昇しました。 では、なぜ貧困率が減少したのでしょうか？ フィラデルフィアの貧困率が低下した一つの具体的な理由を特定するのは難しいと、Reinvestment Fundの政策担当社長エミリー・ダウドールは述べました。 所得が増えると貧困が低下しますが、貧困率の低下はフィラデルフィアが貧困層の賃金を上昇させたことを意味しないとは限りません。 また、低所得者が郊外や近隣都市に移動することによっても貧困率は変動する可能性があります。 「それは達成感を感じにくくする」と彼女は言いました。 「低所得者が都市を離れる際には押し出しと引き寄せの要因があります」とも続けました。 フィラデルフィアはその特異性から、低所得者がアクセスしにくい郊外が存在していました。 「地域の貧困はフィラデルフィア市内に非常に集中していることが多かったのです。 ダウドールは、「実際、フィラデルフィア市民が市外に追い出され、近隣の郊外に移動しているとすれば、それはこれらの地域が以前よりも金銭的に制約の少ない住宅機会を提供していることを示唆しています」と説明しました。…

画像の出所：https://www.nbcphiladelphia.com/news/local/legendary-rb-artist-native-philadelphian-frankie-beverly-dies/3966294/ 水曜日、フィラデルフィアや世界中の音楽ファンは、伝説のR&Bアーティスト、ソングライター、プロデューサーであるフランキー・ビバリーの死を悼む理由がある。 彼は77歳だった。 水曜日の朝、ビバリーの家族は、ファンクおよびソウルバンド「メイズ」の創設者であり、ハワード・スタンレー・ビバリーとして生まれた彼が前日の夜に亡くなったと発表した。 「愛する人を失うことの悲しみは、非常に個人的で感情的な体験です。私たちが悲しみ、反省、そして思い出に向き合っているこの時期に、私たちが自分の方法で悲しむ空間を許可し、理解してくださるようお願い申し上げます。」と家族はオンラインでメッセージを発表した。 「私たちにとってこの時期は癒しの時であり、愛するハワード・スタンレー・ビバリーの記憶を称えるために静けさが必要です。」 家族の声明は続き、ビバリーは「純粋な魂で自分の人生を生きた」とし、「彼は音楽、家族、友人のために生きました。彼が私たち全員に望んでいたように、お互いを愛し合いましょう。」と述べた。 ビバリーはフィラデルフィアで生まれ、若い頃にジェルマンタウン高校に通った。 NBC10の新sgatheringパートナーであるフィラデルフィア・トリビューンによると、彼の音楽キャリアはブレンダーズを設立したことから始まり、その後バトラーズといくつかの曲をレコーディングした。 「伝説的なソングライター兼プロデューサーのケニー・ギャブルの注目を集めた後、グループはフィラデルフィアを拠点とするレコードレーベル「カメオ・パークウェイ」の下でいくつかのリリースを行った」と、トリビューンのOJ・スピーヴィ記者はビバリーの始まりについて書いている。 最近、彼はギャーマンタウンのノーウッドストリート6000ブロックが彼の名を冠して名付けられたことで表彰された。 西海岸に移った後、ビバリーのグループは名前をロウ・ソウルに変更し、後にメイズに変わった。 彼はメイズで9枚のゴールドアルバムをリリースした。 メイズはおそらく、1981年にビルボードR&Bチャートで13位に達したクラシックソング「ビフォー・アイ・レット・ゴー」で最も知られており、数十年にわたって家族の集まりや結婚式などで常に演奏されてきた。 この曲は、2019年にポップスターのビヨンセによってカバーされた。 バンドの他の注目すべき曲には「ジョイ・アンド・ペイン」、「ウィー・アー・ワン」、「バック・イン・ストライド」、「キャント・ゲット・オーバー・ユー」がある。 今年の初めには、50年間の演奏とツアーの後、ビバリーは北フィラデルフィアのデル・ミュージック・センターで謝辞ショーを行った。 フィラデルフィア・イーグルスのクォーターバック、ジャレン・ハーツがコンサートに参加し、彼とステージに立ったとフィラデルフィア・インクワイアラーが報じた。 ハーツは水曜日にXでビバリーの死について投稿した。 「彼の時代を超えた音楽、彼の力強い言葉、そして彼の永続的な影響。これを聞いて心が引き裂かれました。私の祈りはビバリー家と、世界中の多くのフランキー・ファンと共にあります！彼の遺産は永遠に生き続けます。安らかに眠ってください、友よ。フランキー・よ、永遠に。」 – ジャレン・ハーツ (@JalenHurts) 2024年9月11日 昨年、ハーツはシーズンオープナーの前にイーグルスのロッカールームで「バック・イン・ストライド」を流していたと、NBCスポーツ・フィラデルフィアのジョン・クラークが報告した。 ハーツはロッカールームでフィラデルフィアグループ「メイズ」の「バック・イン・ストライド」を流していた。 「私たちは喜びを求めていますが、痛みには耐えられません。」 イーグルスはシーズンオープナーに向けて新たなアイデンティティを形成しています。 — ジョン・クラーク…

画像の出所：https://www.fox29.com/news/what-time-does-presidential-debate-start-philly-road-closures-early-dismissals-security-more 明日、9月10日に行われる予定のABCニュースによる大統領討論会は、東部標準時の午後9時に開始される予定です。 この討論会は、フィラデルフィアにある国立憲法センターで開催され、モデレーターはデイビッド・ミューアとリンゼイ・デイビスが務めます。 討論会の周辺では、交通量の増加が予想されており、道路閉鎖やSEPTAのサービス変更が発表されています。 ハリス大統領候補とトランプ元大統領の2024年の初めての討論会は、9月10日に国立憲法センターで行われる予定です。 この博物館が大統領候補をホストするのは初めてではありません。 民主党のバラク・オバマとヒラリー・クリントンが博物館でディベートを行ったことがあります。 トランプ元大統領は2020年にタウンホールを開催し、バイデン大統領は投票権に関する演説の背景としてこのセンターを利用しました。 9月10日の大統領討論会は午後9時に開始されます。 モデレーターはABCニュースがホストし、デイビッド・ミューアとリンゼイ・デイビスが務めます。 討論会のルールについてですが、アソシエイテッドプレスは、討論会の前にルールのコピーを提供されました。 9月10日の討論会のパラメータは、トランプ元大統領とバイデン大統領の6月の討論会とほぼ同じです。 ABCニュースによると、候補者たちはレクターニに立ち、オープニングステートメントを行わず、90分の討論中にメモを持つことはできません。 ハリスとトランプの討論会は、ライブマイクロフォンや観客がありません。 候補者が話していないときはマイクがミュートになり、妨害や互いに話し合うことを避けます。 討論会を見る方法についてですが、ABCニュースの大統領討論会のシミュルキャストはFOX 29およびFOX Localで視聴できます。 FOX LOCAL APPを持っていない場合、どうやってダウンロードするかの方法を紹介します。 ABCニュースの大統領討論会は、ABCニュースでもライブで放送されます。 道路閉鎖とSEPTAサービスの調整について、ペンDOTによると、火曜日の午前0時から6番街はキャロウヒル通りとマーケット通りの間で閉鎖されます。 火曜日の早朝、アーチ通りからマーケット通りまでの4番街と7番街の間で道路閉鎖が行われます。 車両と歩行者は4番街とマーケット通りにアクセスできます。 6番街のI-676東行きの出口も火曜日の朝から閉鎖されます。 I-676西行きは開放される予定ですが、状況によっては閉鎖される可能性があります。 市は、セキュアな閉鎖ポイント内に誰も入ることができず、アーチ通りとレース通りはイベントの間ずっと閉鎖されると述べています。 閉鎖は水曜日までの間に解除される予定です。 SEPTAによると、道路閉鎖のために、いくつかのバス路線が通常のルートから迂回します。…

画像の出所：https://www.inquirer.com/food/philly-tokyo-cheesesteak-japan-philadelphia-bar-nihonbashi-20240324.html 東京には、フィラデルフィア出身者が心地よく過ごせる小さなバーがある。 それは12席の小さな居酒屋で、親しみのある記念品で飾られている：SEPTAの地域鉄道地図、フィリーズのペナント、ダラスサックスのビールクージー、そしてフィラデルフィアのチームマスコットのぬいぐるみが4つ。 メニューにはイーグルスブランドのウイスキーとウォッカがあり、テレビではシクサーズとフィリーズの試合が放送されている。 バーカウンターのすぐ裏のコンパクトなキッチンでは、シズリングしたショートリブをフラットトップグリルで切り分ける金属音が速いテンポで響いている。 ここは「Nihonbashi Philly」である。 フィラデルフィアと同じくらいの規模のチーズステーキを提供する場所は東京に他にもあるが、その作り方はできる限り忠実に実行されている。 私は最近、和牛をテーマにした日本旅行でこの店を訪れた。 そして、私の旅行に同行したのは、南フィラデルフィア出身のピザとパンのコンサルタント、グレゴリオ・フィエロとロイヤルタバーンのシェフ、ニック・マクリだった。 私たちは、最近東京を訪れたフィラデルフィア出身者のように、チーズステーキの味を確認するためにここに来た。 しかし、私たちはただ満腹になっただけでなく、東京とフィラデルフィアの文化と歴史に魅了された夫婦経営者のストーリーも知ることとなった。 コスケとトモミ・チュジョは、遠い昔からフィラデルフィアに魅了され、その文化と歴史に心を奪われていた。 彼らはこの魅力を生かし、フィラデルフィアの象徴的なサンドイッチのバージョンを継続的に改善している。 これは6,700マイル離れた場所で決して容易なことではない。 例えば、チュジョ夫妻はチーズウィズを購入することができないため、フラワーとバターを混ぜてルーを作り、牛乳とチェダー、モントレージャック、アサデロの混合を加えて自分たちのシーズニングを作っている。 同様に、トモミは東京のベーカリーにホーギーロールを再現させることができず、自分で焼いている。 そして、アメリカ産の牛肉を取り寄せているのは、「日本の牛肉はアメリカのチーズステーキには脂っこすぎるため」だとトモミは言った。 オニオンも考えられて調達されており、トモミの父が富士山の近くの小さな庭で育てたものが使われている。 しかし、Nihonbashi Phillyのチーズステーキは最初からこのようなものではなかった。 チュジョ夫妻は、1980年代にコスケがフィリー・ソウル音楽に恋をしたことをきっかけに、チーズステーキについて学び始めた。 彼はフィラデルフィアについて読み始め、自らの故郷の日本橋とフィラデルフィアには多くの共通点があることに気づいた。 これは彼の生涯にわたる愛着の始まりであった。 2011年、彼はイタリアンレストランを開こうと決め、「フィリー」という名前を選んだ。 （2019年には、スポーツバーコンセプトに変わった。） 2012年に出会ったとき、トモミもコスケの愛する都市に同様の愛着を抱くようになった。 彼らは最初のチーズステーキを作ろうとしたとき、フィラデルフィアにはまだ足を運んでいなかったため、誰もが考えることをした。 動画、写真、レシピを徹底的に調べ、できる限りの方法で逆算して取り組んだ。 彼らの最初の試みは、バゲット、チェダーチーズ、照り焼きソースで味付けされた牛肉を使ったものであった。…

画像の出所：https://www.broadstreetreview.com/reviews/philly-fringe-2024-elevator-repair-service-presents-james-joyces-ulysses-second-review 100周年を迎えたジェイムズ・ジョイスの『ユリシーズ』。ニューヨークを拠点とする劇団エレベーター修理サービスが、象徴的なアイルランドの小説の適応版を全国ツアーで上演し、この年のフィリー・フリンジにも立ち寄った。私は大学院時代から『ユリシーズ』に苦しんできたため、このショーに興味を引かれた。 ジョイスの『ユリシーズ』は、英語学科の学生にとって、ホメロスの『オデュッセイア』やサミュエル・リチャードソンの『クラリッサ（未編集）』と並んで必読の小説であるが、誰もが最後まで読み通すことはない。688ページにわたるマージナルiaを書き留めたが、ほとんど覚えていない。私は、ジョイスの意図的なナンセンスからどのように演劇的な意味を引き出せるのか疑問に思い、この演劇をレビューすることにした。 レース、ジェンダー、そして密度の高い18世紀から19世紀の小説に惹かれた元学者として、ジョイスのモダニズムへの賛辞は私を困惑させた。ジョイスは明確で線形な物語よりも、革新的な言葉の構築に重きを置いていた。私たちは、プロットよりも言語構造のために『ユリシーズ』を読む。だが、エレベーター修理サービスは短縮版を大胆に適応させた。 成功したか？部分的に。ショーの前半は、私がジョイスについて嫌いだった理由を思い出させるもので、意図的な学問的な読み方が重苦しく感じられたが、後半はより視覚的な制作に移行した際に好きになった。 最初の半分は、ジョイスがキャラクターよりも言葉に対する傲慢な執着を持っていることを思い出させるので、耐え難かった。劇的な早送りの効果は、読者が通常ジョイスを扱う際の様子を巧みに反映したが、ジョイスが感情よりも文に重きを置くため、ショーは出来事のカタログのようになってしまった。 ジョイスの不安定な文構造を視覚化せずに、俳優が章を発表したり、短縮されたシーンを急速に演じたりする様子は、私が望んでいた『ユリシーズ』の新鮮な再構築というよりも、むしろジョイスの簡約版のように感じられた。これは、アイルランド文学館で見たジョイスのビデオインスタレーションを思い起こさせ、俳優が無感情でジョイスを読み上げる様子が繰り返し映し出され、感情や喜び、そして小説の猛烈なエネルギーを生き生きとさせることがなかった。 ショーの後半が視覚的な演劇性に傾くと、ジョイスに新しいスピンを与えた。『ユリシーズ』がアイルランド小説の金字塔となる一方で、多くの人はジョイスがユダヤ人の主人公、レオポルド・ブルームを使用していることと、ほぼ全章にわたって反ユダヤ的な感情を含んでいることを見落としている。エレベーター修理サービスは賢明にその侮蔑を削減した。 しかし、ブルームの市民との対決を酔っ払いと出会う場面として演出したことは、ブルームが自分のアイデンティティ政治を探求することを強いる露骨な反ユダヤ的な憎悪のエピソードをあまりにもやわらげすぎた。また、ナウシカのエピソードの演出は、ブルームの性的意識を捉えたが、17歳の障害のある少女を見ながらオナニーする中年男という不気味さが薄れてしまった。 しかし、第2幕が進むにつれて、机や光で空間が満たされるような野生的な演出が続き、ブルームとスティーブンが一緒にエリアを旅し、テキストに命を吹き込んだ。私が最も好きだった瞬間は、テキストではなく演劇的な要素だった。小説の言葉が文字通り舞台を圧倒するシーンが好きだったし、ブルームの擬人化された猫（クリストファー・ラシー・スティーブンソン）や、俳優ケイト・ベンソンによる目に見えない鼻水を指で弾く瞬間を楽しんだ。学生のクラスとして演出されたショーのオープニングや、擬似ディサーテーション防衛でのクロージングも楽しんだ。各俳優が自分の瞬間を持ち、ステファニー・ウィークスがオープニングナレーター、スコット・シェパードがボイラン／バッキン、マギー・ホフマンがモリー・ブルーム、ディー・ビーズナエルの声が際立っていた。 何よりも、私の同じBSRレビューアーのように、モリーの声を省略しないという決定を尊重した。ジョイスの小説には女性の声がわずか2回しか現れないため、すべてのジョイスのテキストを省略することに加え、モリーの最後のモノローグを残すことは非常に賢明で、古い作品に現代的なスピンを加えていた。 これはあなたに向いているか？ ジョイス全般が嫌いな方には、この劇は合わないでしょう。昔の学問的なトラウマを再び呼び起こすだけだからです。しかし、『ユリシーズ』が大好きで、変わった奇妙な劇が好きな方（前半の1時間は混乱するかもしれないという認識を持って）、もし機会があれば試してみてください（ショーのフリンジ公演は9月7日に終了しました）。私にとって、ユリシーズは常に究極の白人男性の小説のように感じられました。しかし、今回は人種や性別の多様性を持つキャストがその印象を変えました。

画像の出所：https://6abc.com/post/last-minute-preparations-underway-ahead-harristrump-presidential-debate-philadelphia/15280245/ フィラデルフィアのナショナル・コンスティテューション・センターでは、最終的な準備が進められています。 市は、カマラ・ハリス副大統領とドナルド・トランプ前大統領の初めての大統領候補者討論会に向けて盛り上がりを見せています。 「ここには多くの歴史があり、フィリー以外に最適な場所はないと思います」とセンターシティのアンキタ・プラサドさんは語りました。 討論会に向けての興奮が市全体で高まっています。 討論会は9月10日午後9時に予定されています。 有権者たちは、これがこの選挙の転機となる瞬間だと考えています。 「カマラはあまり討論に出たことがなく、彼（トランプ）は他のどの大統領候補者よりも多くの討論を経験していますが、彼女はうまくやると思います」とクイーン・ビレッジのクレイグ・トーマスさんは述べました。 [関連情報] ハリス・トランプのABCニュース大統領討論会: 見る方法、知っておくべきこと ナショナル・コンスティテューション・センターの内外では、今も準備が続いています。 有権者が重要視しているのは、候補者が就任1年目に何をする予定なのか、また政策に関することです。 「私は移民について話したいです。みんなが当然そう思います。経済や税控除の話も。」とリドリーのニック・ボスハルトさんは語りました。 しかし、有権者が本当に聞きたいのは、トランプとハリスの間でのクリーンな対話です。 「私は彼らが何を話すかにはあまり関心がありません。ただ、正当な答えを出してほしいです。私は聞かれた質問に実際に答えてほしいです。」とジョシュ・サーモンさんは説明しました。 討論会に向けた一時的な通行止めが既に実施されています。 以下は通行止めのタイムラインです： 9月9日（月）： ナショナル・コンスティテューション・センター周辺では、イベント関連の準備作業が始まるため、交通量が増加し、一時的なレーンの通行止めが発生する可能性があります。 9月10日（火） – 9月11日（水）： 9月10日火曜日の早朝から、アーチストリートからマーケットストリートまで、4丁目と7丁目の間で通行止めが実施されます。 4丁目とマーケットストリートでは、車両と歩行者の交通が可能です。 I-676東行きの6丁目出口は、火曜日の朝から閉鎖されます。 I-676西行きは、必要に応じて閉鎖される可能性がありますが、オープンの予定です。 そのセキュアな閉鎖ポイントの中には、誰も入ることができません。 アーチストリートとレースストリートは、イベントの期間中ずっと閉鎖されます。 閉鎖は、イベントエリアがクリアされるまで続く予定で、水曜日までには終了する見込みです。…

画像の出所：https://www.inquirer.com/news/fall-foliage-forecast-weather-temperatures-20240908.html 昨年11月、インディペンデンス国立歴史公園では、秋がオレンジ、黄色、赤の素晴らしい最後の息をもたらしました。 オークのロマンスや大気の変動にもかかわらず、専門家たちはフィラデルフィア地域、北東部、ミッドアトランティック地方が良好、場合によっては素晴らしい紅葉シーズンを迎えると信じています。 フィラデルフィアでは、今年の夏は記録的な暖かさで、その夏は4番目の暖かさであったにもかかわらず、ベテランの紅葉観察者たちは、これから数週間で見られるものに期待を寄せています。 現在のところ、主要な観光ルート沿いの条件は、落葉樹の葉が金色や赤、黄色、およびシナモン色に変わるのに好都合です。 「ニューハンプシャー州のグリーンマウンテンからノースカロライナ州まで、本当に今年は良好です」と、新エンランドのベテランの紅葉フォーキャスターであるジム・サルジが述べました。 フィラデルフィアは、ブルーリッジ山脈、ポコノ山脈、アディロンダックス、バークシャーズ、グリーン山脈とホワイト山脈など、素晴らしい森林区域へのドライブ可能な距離に位置しています。 最新の米国干ばつ監視報告書でも、これらの地域は深刻な葉を枯らす干ばつに見舞われていません。サルジが指摘したように、葉の色を薄める貧弱な霉生を引き起こすような降雨は、バーモント州の極北にのみ見られています。 フィラデルフィアのモリス植物園のエグゼクティブディレクターであるウィリアム・G・カリナは、「この最近の乾燥した晴れた天候は、今年の秋の色に大いに役立つでしょう」と述べました。 中央ペンシルベニアの森林は「活力に満ちて健康的に見える」と、ペンシルベニア州立大学の森林専門家であるマーク・エイブラムスは述べています。 「私は、素晴らしいディスプレイのために良い状態にあると考えています。」 しかし、すべてが変化する可能性があります。今後4、5週間の天候が重要であり、木々の表面的な均質性にだまされないでください。これらの木々には複雑な内面があります。 紅葉の見ごろはいつ始まるのか？ すべてが等しい場合 — これがどう頻繁に起こることか？ — 木々が日の光の力が南に向かっていることを察知すると、最初の色のひらめきが南へと移動し始めます。 光の強度が低下すると、緑色のクロロフィルが葉から減少し、より派手な赤いアントシアニンやニンジン色のカロテノイド、そしてコーンのような黄色に取って代わります。 色の波は北東から南西へと広がり、バーモントのグリーンマウンテンで10月の第1・第2週に頂点を迎えます。 次に、この波はマサチューセッツのバークシャーズと南ニューヨークのキャッツキル、ポコノに広がり、最終的にはフィラデルフィア地域に10月の最後に到達します。 さまざまなウェブサイトでは、タイムラインを表示していますが、発生およびピークの期間は年ごとや高低差によって大きく異なることに留意してください。 この変動性は、ニューハンプシャー州のポリーのパンケーキでの50年間の記録でも明らかです。 ピーク期間の開始は9月21日から10月10日まで変動しました。 また、これは直線的には進まないのです。 メープルの葉が赤に変わる前に、オークは金色や黄色の色合いを供給する豊富な樹木であり、必ずしも一致して動作するわけではありません。 バーモント大学の森林学教授であるウィリアム・キートンが観察したように、「これは、さまざまな要因の間の非常に繊細なダンスです。」 紅葉の色に影響を与えるワイルドカード。 今年は干ばつや過剰水分が問題ではないようですが、北東部に豊富にある赤オークの金色の葉は若干色褪せる可能性があります。 「オークはややダウンの年になるだろう」とサルジは述べました。オークは、ペンシルベニアを含む北東部の一部で多くのどんぐりを撒き散らす「マストの年」を迎えています。…