シェフがお気に入りのファーマーズマーケットをボスのようにショッピングする方法
画像の出所:https://sfstandard.com/2024/06/22/summer-is-here-twelve-top-chefs-on-how-to-shop-the-citys-most-famous-market-like-a-boss/ 夏がやってきた! トップシェフ12人が、市内で最も有名なマーケットでの買い物方法を紹介 ニューヨーク市- 夏の到来とともに、市内で最も有名なマーケットでの買い物の楽しみを紹介するチェフたちが語りました。 グルメなニューヨーカー達は、通常、市内各地のマーケットで新鮮な食材を手に入れるために出かけます。 その中でも最も人気があるのが、市内中心部にあるマーケットです。 12人のトップシェフが、このマーケットでの買い物についてヒントを提供してくれました。 彼らのアドバイスを聞けば、どのようにマーケットを回れば最高の食材が見つかるかがわかります。 例えば、シェフの一人は、朝早く行くことをお勧めしています。早い時間に行けば、新鮮な食材がたくさん手に入るとのことです。 また、別のシェフは、リストを作成して行くことが重要だと指摘しています。リストがあれば、効率よく買い物をすることができるそうです。 市内で最も有名なマーケットでの買い物の楽しみを味わいたい方は、ぜひ、トップシェフたちのアドバイスを参考にしてみてください。