画像の出所：https://spectrumnews1.com/ca/la-west/environment/2024/04/15/san-diego-cidermaker-works-to-bring-orchards-back-to-socal
サンディエゴのシードルメーカーが、サザンカリフォルニアに果樹園を取り戻す取り組みを行っています。
サンディエゴを拠点とするシードルメーカー、エディ・マックとそのチームは、南カリフォルニアで果樹園を復活させる取り組みに取り組んでいます。エディは、この地域でリンゴや梨などの果物を育てるために、農場主と密接に協力しています。
サザンカリフォルニアはかつて、多くの果樹園で知られていましたが、都市開発や気候変動の影響により、果樹園の数は減少しています。エディは、この地域の環境を保護し、地域の農業を支援するために、果樹園の復活を目指して活動しています。
エディは、「私たちの目標は、サザンカリフォルニアで新しい果樹園を創設し、地域の農業を再び活性化させることです。私たちは地元の農場主と協力し、品質の高い果物を生産するために努力しています。」と語っています。
エディの取り組みは地域社会からも支持されており、多くの人々が彼の活動を応援しています。果樹園の復活により、サザンカリフォルニアの自然環境が保護され、地域の経済が活性化されることが期待されています。