画像の出所:https://houstonfoodfinder.com/foodfinds/where-to-dine-in-houston-for-thanksgiving-2024/
ヒューストンでは、外は秋らしく感じられないかもしれませんが、確かに休日の季節がやってきています。
ハロウィンの後は事が急速に進み、クリスマスや新年に飛びつく傾向があるため、感謝祭のためにゆっくりと友人や家族と食事を共にする時間を取りましょう。
料理をするのが面倒だと思う方のために、感謝祭の日に営業しているヒューストン周辺のレストランのリストをまとめました。
さらに、大きな日を迎える前に行われるイベントもいくつかご紹介しますので、早めにお祝いを始めたい方にも最適です。
**ダウンタウン**
**Toro Toro, 1300 Lamar**:フォーシーズンズホテルヒューストン内にある高級ラテン料理レストラン、トロトロが感謝祭の日の特別ブランチビュッフェを午前10時から午後3時まで提供します。
ビュッフェにはローストターキー、アップルウッドスモークプライムリブ、ディジョンローストラム、コーンブレッドスタッフィング、シーフードタワー、ミニステーキフリット、オムレツステーション、寿司バー、デザート展示、さらには子供向けゾーンも含まれています。
ブランチの価格は大人145ドル、12歳以下の子供は65ドルです。
予約が必要で、OpenTableから予約できます。
**ガレリア/アップタウン**
**Artisans, 5745 Westheimer**:新しい場所で感謝祭を祝うため、このエクレクティックなフランス料理レストランが営業します。
感謝祭の日には、99ドルの価格で多コースのプライフィックスメニューを提供します。
メインコースのオプションには、6オンスのバターでポーチしたカナダ産ロブスター尾、プロシュートで包まれたチャーマンズリザーブ豚ヒレ肉、クリームのマッシュルームを添えたローストターキーブレストなどがあります。
すべてのメインディッシュにはクランベリーコンポート、ヤム、インゲン豆が添えられます。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**Juliet, 5857 Westheimer**:ガレリアエリアのステーキハウスは、感謝祭の日の午後1時から午後9時まで感謝祭ビュッフェを開催します。
ビュッフェの価格は大人59ドル、12歳以下の子供は28ドルです。
特別ビュッフェでは、ターキー、サーモン、ビーフフィレのカービングステーションが登場します。
スターターにはシーザーサラダとロブスタービスクがあります。
クラシックなサイドメニューにはマッシュポテト、インゲン豆のキャセロール、キャンディードヤム、マカロニチーズ、ベーコンコラードグリーンズが含まれます。
デザートにはピーカンパイ、ピーチコブラー、ホワイトチョコレートムースを添えたパンプキンパイが含まれています。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**Tavola, 1800 Post Oak**:高級イタリアンビストロは、シェフ・ド・キュイジーヌであるマイケル・ララによる特別なプライフィックスメニューで感謝祭を祝います。
メニューの価格は大人75ドルで、伝統的な休日料理にイタリアのひねりを加えた料理を楽しむことができます。
ディッシュには、パンプキンブッラータスープ、カヴァテッリ・カチョエペペ、ターキーパルミジャーナが含まれ、ファミリースタイルのサイドにはインゲン豆のキャセロールやマッシュポテトが添えられます。
祝日の食事を締めくくるために、アップルパイやパンプキンティラミスで終了します。
テーブルサイドのハニーブレースドハムを追加するか、いずれのコースもアルバホワイトトリュフでグレードアップすることができます。
予約は必須で、ウェブサイトから予約できます。
**Urbe, 1101 Uptown Park**:人混みを避け、感謝祭の前日、11月27日(水)午後5時から午後9時まで、ウルベが友人感謝祭ビュッフェを開催します。
ビュッフェにはスモークターキーとブリスケットのカービングステーションのほか、タマレス、エンチラーダ、スタッフィング、スイートポテトピューレ、ブルッセルスプラウト、パパスブラバス、コーンブレッド、ポソレなどが含まれます。
グアカモーレバーや、ピーカンタルト、パンプキンチーズケーキ、トレスレチェス、フランデケソなどのデザートもあります。
ビュッフェの価格は一人39ドルです。
予約は推奨されており、ウェブサイトまたはレストランへの電話(713-726-8273)から予約できます。
**グリーンウェイ/アッパー・カービー**
**Eunice, 3737 Buffalo Speedway**:クレオール・カジュンレストランは午前11時から午後9時まで営業し、休日の特別料理(甘いポテトとクランベリージャムを添えたケイジャン風ターキーや、アーバンハーヴェストベジタブルラグーなど)を提供します。
特製デザートは、グラハムクラッカーのクラスト、メレンゲ、ピスタチオアイスクリームをトッピングしたパンプキンタルトです。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**レイク・コンロ**
**Margaritaville Lake Resort, 600 Margaritaville**:この湖畔のリゾートでは、伝統的な感謝祭ブランチを楽しむことができます。
ローストターキーやハニーブレースドハム、シーフード、クラシックなブランチの料理、さまざまなデザートが用意されています。
ブランチの価格は大人59.95ドル、6歳から12歳の子供は29.95ドルです。
午前10時から午後3時まで営業しています。
予約は推奨されており、ウェブサイトまたは電話(877-286-9590)で予約できます。
**メディカルセンター**
**Blossom Hotel, 7118 Bertner**:メディカルセンター近くのラグジュアリーホテルでは、3コースの感謝祭メニューを提供しています。
最初のコースは、スイートポテトサラダまたはレインボーキヌアから選べます。
メインディッシュには、クラシックな付け合わせとともに、スローローストされたターキーやパンセaredされたリブアイにマッシュポテトとバターポーチアスパラガスが付いてきます。
ゲストは、さまざまなお菓子やチョコレートファウンテンが含まれたデザートビュッフェを楽しむことができます。
食事とビュッフェの価格は、大人75ドル、子供は29.95ドルです。
予約が必要で、Eventbriteから予約できます。
**Le Jardinier, 5500 Main Street**:ミシュランスターを受賞したばかりのこのフレンチファインダイニングが、今年感謝することがたくさんあります。
Le Jardinierでは、シェフ・ド・キュイジーヌのフェリペ・ボテロによる4コースの特別メニューを185ドルで提供します。
メニューには、休日のクラシックをひねった料理や季節的な料理が含まれています。
最初のコース選択肢には、ポーチしたグulfのエビ、スカッシュピューレとのブッラータ、またはチコリサラダがあります。
メインディッシュには、カロライナゴールドライスリゾット、ヘリテージターダッケン、オーラキングサーモン、または黒ニンニクコリューを添えた和牛ビーフバベットがあります。
テーブル用のサイドには、フライドブルッセルスプラウト、マッシュルームスタッフィング、マッシュスイートポテトがあります。
デザートには、ミルフイユ(パフペーストリーの層にクリームが詰まったフランスのデザート)、バローナのグアナハダークチョコレートクリーム、またはパンプキンパッチデザートがあります。
予約が必要で、Resyから予約できます。
**ミッドタウン**
**Brennan’s of Houston, 3300 Smith**:ヒューストンのクレオール料理の名店は、毎年恒例の感謝祭の昼食を提供しています。
3コースのプライフィックスメニューは大人85ドルで、ケイジャン、クレオール、テキサスの休日のクラシック料理が特徴です。
座席は午前11時から午後7時まで用意されています。
予約は、電話(713-522-9711)で受け付けています。
**モントローズ**
**「Frenchgiving」ラクレットポップアップディナー**:アリアンスフランセーズ・ド・ヒューストン(427 Lovett)で、フランス風の感謝祭を祝うユニークなポップアップイベントが開催されます。
ラクレットディナーは、11月21日(木)午後7時から9時30分まで行われ、カールモデスト(マダム・フルール)によって主催され、さまざまな溶かしたチーズと選ばれた副菜が提供されます。
座席は24席限定で、チケットは1人100ドルです(ワイン込み)。
ゲストは自分のワインを持ち込んでシェアすることも可能です。
チケットはBabe City Bloomsのウェブサイトで購入できます。
**Turner’s Cut, 811 Buffalo Park**:ベン・バーグの豪華(そして大胆な)新しいステーキハウスでは、オポレントな感謝祭のプライフィックスメニューを提供します。
大人1人250ドルのこのコースには、最初のコースとしてルートベジタブルスープ、ニョッキバトネ、フォアグラテリーヌ、アイスバーグサラダ、シーザーサラダの中から1つを選べます。
その後、メインディッシュにはターキー、トリュフとワイルドマッシュルームのリゾット、季節の魚、アメリカンワギューまたはコロラドラムチョップなどから選べます。
ファミリースタイルのサイドにはローストされたベビーレインボーキャロット、ポテトピュレ、ブルッセルスプラウトがあります。
デザートには、パンプキンスパイスメドビック(レイヤーケーキ)、ピーカンクランチプティゲートー、クランアップルタルトタタンがあります。
予約は必須で、ウェブサイトから予約できます。
**ライスビレッジ**
**Roma, 2347 University**:ライスビレッジのイタリアンレストランが、イタリア風の感謝祭のクラシック料理を提供します。
感謝祭の日には、55ドルの価格で3コースのメニューを用意しています。
最初のコースには、バターナッツスクワッシュスープまたはミックスグリーンサラダが選べます。
セカンダリには、手で切られたターキーブレストにグレイビー、ドレッシング、インゲン豆のキャセロール、キャンディードヤム、アスパラガスが添えられます。
デザートにはピーカンパイまたはパンプキンパイから選べます。
ペアリングされたワインを追加することも可能で、その場合は別途35ドルで提供されます(プロセッコ、バルバレスコ、モスカート)。
予約は推奨されており、OpenTableから予約できます。
**リバーオークス**
**Leo’s River Oaks, 2009 West Gray**:歴史的なリバーオークスシアターの隣に新たにオープンしたレストランは、感謝祭の日の正午から午後9時まで営業し、ダックファットポテト、デビルドエッグトリオ、ローストポークベリー、ローストチキン、プライムステーキなどの通常メニューを提供します。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**Ojo de Agua, 4444 Westheimer**:リバーオークス地区にあるメキシコシティを拠点にしたオールデイカフェは、感謝祭の日の午前9時30分から午後3時30分まで営業します。
伝統的なターキーとスタッフィングの代わりに、チラキレス、ポークベリーチチャロンタコス、ランチェロス・デル・オホ、ケソフンディードなど、メキシコ料理の新しい解釈を選ぶことができます。
ゲストはマルガリータまたはミモザを飲んでお祝いできます。
予約は必要ありません。
**Steak 48, 4444 Westheimer**:アップスケールな賑やかなリバーオークスのステーキハウスが感謝祭の日に営業し、特別営業時間は正午から午後9時までで、通常メニューに加えていくつかの伝統的な特典を提供します。
シェフの伝統的な感謝祭ディナーは74ドルで提供され、ローストターキー、ブラックトリュフキャベツグレービー、スタッフィング、クランベリーソース、メープルグレーズドキャロットが含まれます。
食事は、特集デザートのパンプキンパイで締めくくり、予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**スプリング**
**Houston City Place Marriott, 1200 Lake Plaza**:スプリングの住民は、併設のレストラン「スウィッチハウスプレート&ポアーズ」に料理を任せることができます。
感謝祭の日の午前11時から午後8時まで営業し、家族向けの感謝祭の祝宴を提供します。
メインエントリーは一人55.95ドルで、伝統的なローストターキーにギブレットセージグレービー、ブラックンデッドサーモン、ハーブローストハンガーステーキなどが用意され、さまざまなサイドと前菜が付いてきます。
予約は推奨されており、レストランに電話(832-823-2529)で予約できます。
**シュガーランド**
**B.B. Italia, 16250 City Walk**:シュガーランドタウンスクエアにあるカジュアルでモダンなイタリアンキッチンは、感謝祭の日の午前11時から午後9時まで営業します。
65ドルの3コースのプライフィックスメニューがあり、ハイライトには、ハラペーニョレムラードとポモドーロソースを添えたフライドカラマリ、ゴルゴンゾーラ、リンゴ、クルミ、赤ワインビネグレットのベイビーケールサラダ、マッシュルームマルサラソースの豚とビーフブリスケットを使ったグランダラビオリ、ポモドーロソースを添えたチキンパルメザン、クリスピーポテトと共に供される子牛のチョップがあります。
デザートには、パンプキンスパイスティラミス、クランベリーパナコッタ、ピーカンカノーリ、スイートポテトジェラートなどから選べます。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**ザ・ウッドランズ**
**Amrina, 3 Waterway Square**:シェフジャスィ・ビンドラによるモダンなインド料理レストランで、規格外の食事を祝うことができます。
11時から20時までの5コースのプライフィックスメニューがあり、価格は95ドルです。
最初のコースにはローストパンプキンスープやスパイスパンプキンバターで焼いた生牡蠣が用意され、第2コースにはスイートポテトティッキーやチキン・クルチャンタマレスがあります。
第3コースでは、クリスピーカリフラワーとベルペッパー、またはターキーシャミカボブから選べます。
メインディッシュの選択肢には、ローストされたグリーンサークルターキーブレスト、フィレミニョン、クリーミーマッシュポテトが添えられたハッセルバックパニールなどがあります。
デザートには、マスカルポーネパンプキンジンジャースナップタルト、パンプキンハルワケーキ、またはカルダモンチョコレートムースから選ぶことができます。
予約は必須で、OpenTableから予約できます。
**The Audrey Restaurant and Bar, 9595 Six Pines**:この新しいレストランは、スタイリッシュな環境で現代的な料理を提供し、オードリー・ヘップバーンからインスパイアを受けた感謝祭のダイニング体験を提供しています。
3コースのプライフィックスメニューが用意されており、価格は選んだメインによって異なります。
ローストしたパースニップビスクとココナッツミルク、クリスピージンジャー、ハーブオイルから始まり、ハーブクラストのターキー(55ドル)またはシャトーブリアンビーフテンダーロイン(65ドル)を選べます。
メイン料理はインゲン豆のアーモンディーヌ、ボリソンのマッシュポテト、バターナッツスクワッシュのスタッフィング、ハニアゲバタートップのパーカーハウスロール、クランベリーソースが含まれています。
食事の締めくくりには、キャラメルソースと共に、パンプキンパイ、キャラメルナッツをトッピングしたデザートが用意されています。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**複数の場所**
**Perry’s Steak House & Grille, 複数の場所**:市内の7か所以上に展開するこの地元のステーキハウスチェーンは、感謝祭を簡単にします。
感謝祭の日だけにご用意されたメニューが49ドルで、ホーニークリスプアップルサラダまたはバターナッツスクワッシュスープを選べます。
メインコースにはスライスしたスモークターキーブレストが、パンギブレット、マッシュポテト、インゲン豆アーモンディーヌ、ソーセージとセージスタッフィング、クランベリーリリッシュ、そして自家製のパンが添えられます。
デザートには、追加9ドルでパンプキンチーズケーキの個別スライスを注文できます。
予約は推奨されており、ウェブサイトから予約できます。
**Phat Eatery, 23119 Colonial Parkway and 2290 Buckthorne**:祝日を祝うマレーシアスタイルの感謝祭の食事が楽しめます。
感謝祭の日には、いずれのPhat Eateryのロケーションでも、35ドルでホワイトグレーズターキーブレスト、ターキーパングレービー、ジンジャーサケクランベリーソース、クリーミーなホイップポテト、ロブスタービスクを提供する完全な感謝祭の食事を楽しむことができます。
通常メニューも利用可能で、ロティカナイやシズリング・トーフなどもお楽しみいただけます。
予約は推奨されており、Resyから予約できます。
ヒューストンのグルメシーンを愛するミン・チュオンは、2011年から文章を書き続けており、ヒューストンプレスのフリーランス寄稿者としてスタートしました。
彼女はヒューストンが提供するすべてを探求し続けています。