画像の出所：https://www.theinfatuation.com/san-francisco/guides/best-restaurants-in-japantown-sf
ジャパンタウンは数ブロックしかありませんが、すべての店、カフェ、レストランをチェックするには、数日間と詳細なスプレッドシートが必要になるほど、やることと食べるものがたくさん詰まっています。
次回、ダイソーでの買い物や、柴犬のティーカップを探しているときには、空腹になった際にこのガイドを使用してください。
店の奥に隠れたおまかせカウンターから、チーズカルビチムを提供する賑やかな韓国料理店まで、ここには行くべき場所があります。
『ソバカツ』は、このエリアで唯一、冷たい蕎麦と温かい蕎麦の両方を専門とするレストランです。
どんな理由であれ、昼間のタスクから抜け出して、滑らかなそばの山を求めて行列に並んでください。
この11席の店から出てくる蕎麦は素晴らしく、夜の7時までに売り切れることが多いです。
冷たい蕎麦は、海老の天ぷら、揚げ貝柱、またはかき揚げのいずれかを選べるので、特におすすめです。
軽い醤油のつけダレが、すべての麺にぴったりと絡みつきます。
座るのにかかった時間の約5%の時間で、そばを平らげてしまいます。
デートで最高のテイスティングメニューを楽しみたいときには、『7 Adams』へ直行してください。
これは、ジャパンタウンとフィルモアの境界に位置するカジュアルな高級ダイニングレストランで、1人あたり87ドルで提供される印象的な5コースの料理が特徴です。
トーチで炙ったホタテや、シルクのようなラムラグーのタリアテッレ、指の先でひと切れ引き剥がせるほど柔らかい豚肩肉など、季節ごとに変化する料理が主役です。
特別なロマンチックディナーや、ワインを飲み、洗練された空間で気分を良くしたいときに最適です。
日本センター東モールの2階にあるこの日本料理店は、昼食や1週間前に予約したデートにもピッタリのメニューを提供しています。
迷ったときは、14コースのおまかせを選択してください。
かわいらしい木製の箱に入ったシェフのおすすめの刺身や、ウニとイクラをのせたミニ丼もおすすめです。
この店のエネルギーはカジュアルですが、メニューのすべてが、都市の高級おまかせや寿司スポットと同じ質を保っています。
そのため、週末のハングアウトや休日のランチに何度も再訪したくなるでしょう。
『日本センター』のこのベーカリーで提供されるカルビチムクロワッサンは、近くの『デヘ』からの旨味たっぷりのショートリブが詰まっており、モッツァレラがトッピングされています。
それを炙った状態で提供し、甘じょっぱい完璧な一品に仕上げています。
この店では、他にも日本と韓国のインスパイアを受けたペイストリーが多数揃っています。
絶妙なバニラ風味が感じられる柔らかいバターモチや、砂糖で甘く焼き上げた季節のクイニアマン、もちのカバーしたインジョルミクロワッサンなどがあります。
各種をテイクアウトしてみてください。
『ナリ』でのディナーは、スパイシーで豪華なタイ料理が楽しめます。
その美味しさに、鼻水が出ても気になりません。
イカと豚頬肉の前菜は、粘り気のある甘い旨味が広がります。
揚げブランジーノのキューブにチリが点在し、持続的な辛さを築いていきます。
パンダンとタイティーを使ったカクテルが、涼しい気分に回復をもたらしてくれます。
125ドルのテイスティングメニューは、おすすめメニューのハイライトがノンストップで続きます。
この場所は、ホテルカブキ内に位置し、モンステラ愛好者の夢のような景観も素晴らしいです。
特別な夜に、クローゼットから上品な服を引っ張り出すための場所として利用してください。
『オマ SFステーション』は、日本センターの細い廊下の奥に位置し、カジュアルな立地が魅力です。
夜間、あなたは周囲のモールの談笑を聞きながら、カウンターの向こうにいるシェフと小話ができます。
このフレンドリーな雰囲気は、料理にも反映されています。
3つのおまかせオプション（95ドル、125ドル、165ドル）があり、コース数が増加するため、自分が欲しい内容に応じて選べます。
味噌黒鱈や鰻タマゴなどの小皿と握りを味わえます。
いずれの場合も、質の高い魚があなたを引き寄せ続けるでしょう。
『ヤスコチのスイートストップ』のコーヒークランチケーキは、サンフランシスコのデザートロイヤルです。
軽やかでエアリーなケーキの各スライスに、ハニカムのような糖衣がトッピングされています。
そのため、象徴的な粘り気とサクサクの食感が楽しめます。
この小さなスポットで出てくる他の素晴らしい焼き菓子には、レモンやいちごクリームが詰まったロールケーキのアソートがあります。
そちらにも注意してください。
スポンジケーキは、街で最もふわふわのものです。
このベーカリーはスーパーミラマーケットで運営されており、現金のみの取り扱いですので、準備してください。
サンフランシスコに拠点を置くこのチェーン店（国内に8店舗）では、博多スタイルのラーメンを提供しています。
そのため、カジュアルなスポットは毎晩、ラーメン愛好者で賑わいます。
リッチでクリーミーなスープは、強烈な豚肉の味を提供します。
細い麺は、毎回絶妙に弾力のある食感を実現し、チャーシューの豚バラは口の中でほとんど溶けてしまうほど柔らかいです。
友人たちと、1時間並んでもこの完璧なラーメンを楽しむ言い訳は何でも作ります。
一生に一度のおまかせ料理は、3回の往復航空券分を支払う必要があるかもしれません。
しかし、『An Japanese Restaurant』ではそうではありません。
この高級寿司店は、日本センターの隠れた場所に位置し、125ドルから135ドルのさまざまな定食メニューを提供しています。
そこには、優れた生魚、きのこの茶碗蒸し、味噌スープ、フワフワの味噌マリネの黒鱈が含まれています。
光とシンプルに仕上げられたすべての料理が、魚の風味を引き立てます。
2つのエレベーターほどの大きさの店内で、静かにカウンター席に座って、シェフとの会話を楽しむことができます。
行く前に、テキストメッセージで予約を取ることを忘れないでください。
『オン ザ ブリッジ』では、日本のフレーバーを西洋の影響と組み合わせた心温まる特別料理が楽しめます。
カレーライスやエビの卵のスパゲッティ、オムライス、ピザ、日本スタイルのハンバーガーなど、大皿料理を楽しめます。
このカフェスタイルの日本センターのレストランは、数十年の間、地域の定番となっています。
長い木製のバーに座って、プラスチックのぬいぐるみやシャーベットカラーの椅子、沢山の漫画が並ぶ本棚に囲まれてください。
もちろん、エンサイクロペディア並みのビールと日本酒のメニューを使ってリラックスするのも悪くありません。
好きな時に立ち寄って、気分が良い1日を終えたり、周囲の状況を忘れたい時に最適です。
ジャパンセンター周辺を2ブロック歩いたら、マッチャソフトクリームを持った5人を簡単に見つけることができるでしょう。
それは、『Matcha Cafe Maiko』からの甘いデザートが美味しいからです。
特に、このソフトクリームはとても濃厚で、カップを逆さに持っても落ちません。
このモール内のこのカウンターサービスのデザートスポットでは、ハウスメイドの黒蜜がかかったサンデーや、タピオカをトッピングしたものが絶品です。
マッチャドリンクやかき氷、フラペチーノも見逃せません。
『ヒノデヤ』のラーメンは、食後すぐに眠れないような一杯を提供します。
このカジュアルなラーメンスポットは、軽やかでありながら味わい深い出汁ベースのスープが特徴です。
おすすめは、ガーリックが効いたクラムのバージョンですが、チャーシュー付きのスパイシーなチリオイルラーメンや、いなり、ケール、どんぐりかぼちゃがトッピングされたビーガンラーメンもおいしいです。
どんなオーダーも、10分も経たずにお皿は輝くようにきれいになります。
このウォークインのみのスポットは、通常行列ができているので、待っている間に平和なプラザを数周歩くのも良いでしょう。
カルビチムの大きな熱石器のボウルが到着すると、サーバーは約53秒で、上にトッピングされたチーズをバーナーで焦がします。
このバブルを吹き返した煮込み牛肉の料理は、nanoインフルエンサーの人気を誇ります（そして、ソーシャルメディアでも注目されています）。
この『ビーフセントリックな韓国レストラン』への訪問には、他の理由もあります。
柔らかな肉がたっぷり入ったカルビタンや多くの焼酎、美味しい雰囲気が完璧なグループ向けに待っています。
このすべてを乗り越えて、避けられない行列を経た後にお越しください。
『モチルモチドーナツ』へ足を運んで、自分を即座に良い気分にしてください。
ジャパン町モールのこの屋台では、楽しい色やグレーズで彩られたリング状のモチドーナツが主役です。
リッチなダークチョコレート、抹茶オレオ、黒ごま、そしてフルーティー・ペブルが乗ったものなど、魅力的なお菓子が並んでいます。
しかし、この小さなガラスケースの背後で、これらのドーナツは信じられないほど美味です。
超モチモチで、まるで直射日光のような味わいです。