画像の出所：https://pdx.eater.com/2024/6/18/24181239/wild-rye-karl-holl-brasada-ranch-central-oregon
ブラザダランチで人気のレストラン「Wild Rye」、料理人のカール・ホールが再び料理を提供
中部オレゴン州―ブラザダランチの人気レストラン「Wild Rye」が、料理の専門家カール・ホールによって再びオープンしました。
カール・ホールは、以前はニューヨークで有名なレストランを経営していましたが、最近は中部オレゴン州の自然に魅了され、この地で新たな料理を提供することに決めました。
「Wild Rye」は、地元の食材を使ったモダンなアメリカ料理を提供しており、カール・ホールの味付けが人気を集めています。ブラザダランチの美しい景色とともに、絶品の料理を楽しむことができます。
レストランの再オープンについて、カール・ホールは次のようにコメントしています。「ブラザダランチでの料理は、私の料理家としてのキャリアの中でも特別なものです。地元の食材に触れながら、新しいメニューを提供することを楽しみにしています。」
「Wild Rye」は、地元の人々や観光客にとって、特別なダイニング体験を提供しています。ぜひ足を運んで、カール・ホールの料理をお楽しみください。