画像の出所：https://sandiego.eater.com/2024/4/23/24138127/two-ducks-fine-dining-pop-up-the-lions-share-restaurant-cocktail-bar-new-chef-dante-romero-san-diego
サンディエゴにある高級レストランThe Lion’s Shareは、新しいシェフダンテ・ロメロと共に、Two Ducks Fine Diningのポップアップを開催する予定です。このコラボレーションイベントは、サンディエゴの食通たちを魅了することが期待されています。
Two Ducks Fine Diningは、フレンチ・イタリアンのフュージョン料理が評判となっており、The Lion’s Shareのスペシャリティカクテルとの組み合わせは、大いに期待されています。ダンテ・ロメロ氏は、サービス業界で10年以上のキャリアを持ち、その経験を生かして、新しい料理のアプローチを提供します。
The Lion’s Shareのオーナーは、このポップアップイベントを通じて、地元の食文化に新たな刺激を与え、サンディエゴのダイニングシーンを活性化させることを目指しています。このイベントは、地元の食通や料理研究家にとって見逃せない機会となることが期待されています。
Two Ducks Fine Diningのポップアップイベントは、The Lion’s Shareレストラン＆カクテルバーで開催され、予約制となっています。ダンテ・ロメロ氏の料理の魅力に満ちたディナーコースと共に、特別な飲み物も提供される予定です。このイベントは、サンディエゴのフードシーンに新たな息吹を吹き込むことが期待されています。