画像の出所：https://chicago.eater.com/2024/3/22/24108661/rick-bayless-day-chicago-frontera-grill-37-years-river-north-celebrity-chef-mayor-brandon-johnson
シカゴのリック・ベイレス・デーのお祝い
シカゴ市長ブランドン・ジョンソンは、リック・ベイレスの名前を冠したリック・ベイレス・デーを制定しました。これは、有名なシェフが率いるリストランテ、フロンテラ・グリルが開店して37年目を迎える記念日として行われました。
リック・ベイレスは、リバー・ノースにあるフロンテラ・グリルで独創的なメキシコ料理を提供してきました。その功績を称え、シカゴ市長はリック・ベイレスを讃える特別なデーを制定しました。
市長は、リック・ベイレスがシカゴの食文化に多大な貢献をしてきたことを讃え、市民にフロンテラ・グリルを訪れるよう促しました。リック・ベイレスの日は、シカゴ市内のさまざまな店舗で特別な料理やイベントが行われる予定です。
リック・ベイレスは、シカゴの食文化に欠かせない存在として市民から愛されており、彼の功績をたたえる特別なデーが制定されることで、その人気と評価がさらに高まることが期待されています。