画像の出所：https://www.wabe.org/atlanta-authors-a-return-to-ireland-cookbook-takes-readers-on-culinary-journey-from-america-to-ireland/
アトランタの著者、アイルランドへの帰還-クックブックは読者をアメリカからアイルランドへの料理の旅に連れて行きます
ジョージア州アトランタの著者、マリー・ボーリングは、新しいクックブック「アイルランドへの帰還」をリリースしました。このクックブックは、アメリカとアイルランドの間を行き来しながら、料理と文化の違いを探求する読者を導きます。
ボーリングは、アイルランドとその料理に魅了され、数年前に旅行をした際にアイデアを得たと語ります。彼女は、アイルランドの食文化に焦点を当て、地元の料理人や家庭料理から収集したレシピを取り入れています。
クックブックには、アメリカとアイルランドの両方の料理が紹介されており、読者は料理を通じて両国の文化を深く理解することができます。ボーリングは、「食べ物は文化と結びついており、料理を通じて異なる国や人々と繋がることができる」と述べています。
「アイルランドへの帰還」は、アトランタの書店やオンラインで購入することができます。料理好きやアイルランドへの興味がある読者にとって、このクックブックは必見です。